マレーシア！その2

 目下、関東圏内の日帰りフィールドワークを計画中の1年生たちですが、60期生のフィールドワーク、一番のクライマックスは2年生1月の研修旅行！

ということで、今日は、大塚先生のマレーシアレポート第２弾をお届けします。

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今回は、マレーシア研修旅行の下見レポート第２弾として皆さんが訪れる予定の場所を紹介します。前回のレポートでは、ワクチン接種証明書や日本への帰国72時間前のPCR検査等の話をしましたが、先日ワクチンを３回接種している場合、PCR検査を受けずに入国できることになりました。変化の激しい世の中ですので、ニュース等から適切な情報を収集することは大切ですね。

 

今回は、皆さんが訪れる予定の３つの場所を紹介します。

①ハラール産業開発公社

　皆さんはハラールフードを知っていますか。ハラールとは、イスラム教で禁じられている豚肉やアルコールなどを使用していない食品や料理のことです。イスラム教徒の多いマレーシアを理解するために、ハラールフードは欠かすことができません。ハラール産業開発公社では、職員の人と一緒にワークショップ形式でハラールについて学びます。マレーシア政府は、ハラール産業を成長戦略の一つとして位置付けています。世界的にイスラム教徒の人口は多いため、ハラール産業は、マレーシア研修のテーマである多文化共生社会にも繋がっていますね。

ハラール産業開発公社で記念撮影

 

②カンポンビジット

　カンポンとは、マレー語で「田舎・村」を意味します。研修では、クアラルンプールから約１時間半のバングリス村を訪問します。バングリス村では、現地の人々の家庭を訪問し、マレーシアの伝統・文化を体験します。また、マレー料理を一緒に作り、村人の方々と交流します。バングリス村の周辺には、アブラヤシ農園が多くあります。アブラヤシの果実は、パーム油の原料になります。パーム油のような植物油は「環境にやさしい」と言われますが、多くの環境・社会面の問題を抱えています。村人たちとの交流を楽しむとともに、社会問題にも目を向けてもらえればと思います。

バングリス村の方々　

アブラヤシ

 

③ベリーズチョコレート工場

マレーシアの有名なお土産は何でしょうか。マレーシアとチョコレートはなかなか結び付かないと思いますが、Beryl’s（ベリーズチョコレート）は定番のお土産です。マレーシアのスーパーやコンビニでも買うことができますが、世界中で販売されているグローバルブランドです。ベリーズチョコレート工場では、カカオ豆からチョコレートができるまでの過程を見学し、チョコレート産業の生産者と消費者の関係を学びます。もちろん、工場直売ショップでお買い物をすることができます。

ベリーズチョコレート工場の入り口（カカオ豆があるね）　

カカオの説明（チョコレートの原料だよ）

 

上記以外にもバティック（マレーシアのろうけつ染め布地）の工房での体験や新しい行政都市であるプトラジャヤの訪問など、盛りだくさんですので楽しみにしていてください。